Repas authentiques
comme Ă la maison
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Entrées
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Velouté de Potimarron et émulsion de châtaigne*
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Tourte de porc au chou
Plats
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Galettes de légumes racines et sauce curry *
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Quenelles de poisson du moment, jus forestier
Desserts
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Pomme confite, sablé au spéculos maison et chantilly vanillée
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Moelleux à l'orange et coulis acidulé