Terrine de poulet et émulsion aux cèpes

Mousse d'artichaut aux petits légumes, jus corsé aux pignons *

Aumônière de Lieu Noir, tombée de fenouil

Raviole d'aubergine, crémeuse d'ail et croustillant Parmesan *

Trésor citronné

Coupe de glace artisanale 2 boules et chantilly maison