Entrées
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Gaspacho de tomates, glace Cabécou et sauce pistou *
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Terrine de raie aux câprons et aïoli maison
Plats
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Croquetas de patates douces *
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Coeur de tendre de tranche Aubrac, sauce au poivre
Desserts
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Panna Cotta citron, crumble et coulis acidulé
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Clafoutis aux myrtilles de Rouffignac
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Coupe de glace artisanale 2 boules